可能是最懒的炸薯条

作者： 一般般棪

助农云南文山的土豆，超级靓。 拿回家，妈妈问，可以用来做什么简单的零食？ 好，安排！！ 我们长公主👸的要求，就是我的动力！

用料

• 土豆 1个
• 盐 微量
• 黑胡椒碎 少许
• 米醋 小瓶盖
• 椰子油（可以不用） 微量

可能是最懒的炸薯条的做法步骤

步骤 1

300g土豆削皮，切小条，切好后泡水十分钟。 然后冷盐水一起煮开1～2分钟，捞出过冷河，沥干水，厨房纸搽干。（务必擦干哦）

步骤 2

煮好沥干并擦干水的薯条🍟放碗里和黑胡椒粒、盐一起兜均匀（如果不减肥的或者喜欢更香口的放微量的油，记住只要超级微量的哦）。

步骤 3

空气炸锅180℃，预热5分钟。

步骤 4

空气炸锅预热好后，放入薯条，调温180℃，15～18分钟（看各自的锅的脾气），中间记得拿出来翻身一下，完成。

可能是最懒的炸薯条的小贴士

淡盐水煮薯条，记得加小半瓶盖的米醋一起煮，更酥脆哦。 薯条一定一定要擦干水。 薯条煮好，一次用不完的，可以放冰箱冷冻。下次再炸薯条时就可以直接用了。 如果有椰子油，也可以炸的时候放一点，特别好吃。

菜谱创建时间：2021-05-10 21:57:23