是温柔的芋泥啊

作者： Davita

不用淡奶油 糖减半 加入纯纯的牛奶 拌出此般温柔之色

用料

• 荔浦芋头 600g
• 紫薯 150g
• 细砂糖 50克
• 黄油 60克
• 牛奶 250克

是温柔的芋泥啊的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头削皮，可将多余的芋头冷冻起来。

步骤 2

芋头和紫薯切片。

步骤 3

大火蒸至熟透。

步骤 4

倒入破壁机，加入牛奶。

步骤 5

搅拌成泥状，我保留了些许颗粒，可搅拌至细腻光滑。

步骤 6

倒入锅内小火翻炒。

步骤 7

加入黄油炒至融化。

步骤 8

加入糖。

步骤 9

不停翻炒。

步骤 10

炒至水分收干成满意状态即可。

步骤 11

晾凉装罐，冷藏3日内吃完。

是温柔的芋泥啊的小贴士

光线不同，拍出来颜色也不同。

菜谱创建时间：2021-05-07 20:25:14