炒面

作者： Jerry嘉锐

面面俱到

用料

• 生面 500克
• 鸡蛋 2个
• 油 75克
• 老抽 1小勺
• 生抽 1大勺
• 盐 10克
• 韭菜 100克
• 韭黄 50克克
• 香菜 2根
• 红辣椒 1个
• 蒜蓉辣椒 10克
• 豆瓣酱 1小勺
• 蚝油 1勺

炒面的做法步骤

步骤 1

准备

步骤 2

面煮熟

步骤 3

煮熟过冷河，晾干备用

步骤 4

炒鸡蛋

步骤 5

先放辣椒炒

步骤 6

放面

步骤 7

下酱油辣椒，豆瓣酱等佐料

步骤 8

下配菜

步骤 9

盛碟

步骤 10

配个汤，真美好

步骤 11

开吃

炒面的小贴士

面要煮熟

菜谱创建时间：2021-05-05 19:58:13