网红肉松蛋黄青团（隔夜也不硬的）

作者： 梦染千淳

用料

• 肉松 200克
• 咸蛋黄 20个
• 沙拉酱 160克
• 澄粉 90克
• 现烧的滚水 150克
• 糯米粉 300克
• 麦青汁 225
• 猪油 15克
• 糖 45

网红肉松蛋黄青团（隔夜也不硬的）的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄烤熟，然后碾碎，加入沙拉酱和肉松拌匀，平均分成20份，搓成团备用

步骤 2

现烧滚的滚水加入澄粉中，成热揉成如图中一样

步骤 3

剩下的料全部加一起，揉成面团

步骤 4

然后加入澄粉，全部揉匀

步骤 5

面团也平均分成20份，用虎口收口，这样不容易散

步骤 6

蒸锅先煮水，水滚后，把青团上蒸，大火蒸10分钟，关火，闷2分钟即可出锅

步骤 7

蒸好的青团

步骤 8

咬一口糯糯的好吃😋

步骤 9

冷透后一个个包起来就行

菜谱创建时间：2021-05-04 12:10:16