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肉沫茄子
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作者:
阿英De厨房
用料
肉末
200克
茄子
2个
生抽
2勺
料酒
1勺
淀粉
1勺
老抽
半勺
白糖
10克
陈醋
1勺
肉沫茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮切条
步骤 2
准备料汁
步骤 3
茄子先用少许油煸炒
步骤 4
这种状态备用
步骤 5
放油,放肉沫,葱姜蒜爆锅
步骤 6
变色放入料汁
步骤 7
放入茄子
步骤 8
最后加水淀粉勾芡,出锅
菜谱创建时间:2021-05-04 07:12:32
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