茄子炒胡萝卜

作者： 爱吃h吃货

也就是没有搜到这个菜，我就上传一下

用料

• 胡萝卜 1根
• 茄子 1个
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 酱油 微量
• 葱 1根
• 醋 微量
• 鸡精 微量
• 糖 微量

茄子炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

茄子 胡萝卜切丝（也可以用擦子擦）

步骤 2

蒜葱切碎

步骤 3

起锅烧油，有热了放蒜炒出香味，放葱炒几下放茄子炒出香味放胡萝卜丝，翻炒几下放醋，酱油，盐，鸡精，糖，分次放入，炒几下就可以出锅了，。

步骤 4

这就炒好了

茄子炒胡萝卜的小贴士

茄子胡萝卜根据人多少算，醋酱油不要多放，放多了味道就穿味了，

菜谱创建时间：2021-05-03 12:24:52