Chocolate chip cookies

作者： funnychef

搬运Anna Olson

用料

• 软化的黄油 115g
• 白砂糖 100g
• 红糖 100g
• 室温鸡蛋large 1个
• 香草精 4g
• 中筋面粉 185g
• 玉米淀粉 8g
• 小苏打 2.5g
• 盐 2.5g
• 巧克力豆 262g
• 熟山核桃碎 100g

Chocolate chip cookies的做法步骤

步骤 1

黄油、白糖、红糖用刮刀搅拌均匀

步骤 2

打入一个室温鸡蛋、加入香草精，搅拌均匀

步骤 3

筛入面粉、玉米淀粉、小苏打、盐，搅拌均匀

步骤 4

加入巧克力豆和山核桃，搅拌均匀

步骤 5

分成24个球，放冰箱冷藏1小时

步骤 6

12个一盘，160度烤15-18分钟

Chocolate chip cookies的小贴士

这个可以把最后的面糊球冻在冰箱里，想吃的时候拿出来解冻20分钟再烤就可以了

菜谱创建时间：2021-05-03 04:47:27