手撕柠檬鸡腿

作者： 犹如浮生一片草

用料

• 鸡腿 3只
• 柠檬 2个
• 小米椒 6个
• 香菜 2根
• 蒜 8瓣
• 香油 1勺
• 姜片 2片
• 盐焗粉 1袋
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 白糖 2勺
• 洋葱 少许

手撕柠檬鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备三个鸡腿洗净，用盐焗粉腌制入味.

步骤 2

腌制好的鸡腿用锡纸包好.

步骤 3

水开上锅蒸30分钟.

步骤 4

蒸鸡腿的空间，把各种配料切好放进碗里.

步骤 5

①鸡腿蒸好取出，晾凉撕成小块放进容器里. ②把鸡腿蒸出来的汤倒进配料碗，然后加入糖、生抽、醋、香油搅拌一下.

步骤 6

再把配料全部倒进鸡肉里，拌匀即可.

步骤 7

这道菜适合天气热的时候吃，柠檬的酸、小米椒的辣、鲜香的鸡肉再配上冰啤酒🍺真是太赞了🤤

手撕柠檬鸡腿的小贴士

配料相对来说多一些了，可以再加个鸡腿🍗

菜谱创建时间：2021-05-01 23:56:03