家常蘸酱菜

作者： 小小为师

用料

• 豆腐皮 2张
• 豆瓣酱 3勺
• 黄豆酱 1勺
• 小葱 1根
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 生菜 20片
• 蔬菜 若干
• 青椒 1个

家常蘸酱菜的做法步骤

步骤 1

青椒 切成碎末 蒜沫 葱沫

步骤 2

1.热锅炒好鸡蛋备用 2.锅中放油 倒入 青椒沫 蒜末 葱沫 爆香 3.3勺6月鲜豆瓣酱 1勺黄豆酱 （3：1的比例） 4.倒入鸡蛋翻炒出锅

步骤 3

1.豆皮切小片焯水 去除豆腥味 2.切好蘸酱菜 喜欢吃什麽就用什么（蔬菜就是喜欢吃啥用啥）

步骤 4

卷起 一口 香

菜谱创建时间：2021-04-29 14:08:31