春天的美味～香煎槐花饼

作者： fhg花儿朵朵

又到了一年槐花季，春天的美味，那一串串洁白槐花，晶莹剔透，香香甜甜。喜欢用槐花做各种美食，今天就做一道槐花饼。

用料

• 槐花 150克
• 鸡蛋 3个（170克）
• 面粉 40克
• 盐 1小勺
• 玉米油 适量

春天的美味～香煎槐花饼的做法步骤

步骤 1

槐花摘干净（半开的槐花最好）

步骤 2

槐花洗净控干水份备用。

步骤 3

槐花打入3个鸡蛋，1小勺盐，40克面粉。

步骤 4

搅拌均匀备用。

步骤 5

平底锅放油，放入拌好的槐花，按成小饼，小火🔥煎至下面金黄翻面。

步骤 6

煎至两面金黄即可。

春天的美味～香煎槐花饼的小贴士

全程小火🔥煎，这样煎外面酥酥脆脆的。

菜谱创建时间：2021-04-28 12:36:50