猪排解冻撒点混合西餐调味料,常见的盐,黑胡椒,百里香,迷迭香都有。这个厚度两面各煎三分钟。
剩下的油煎口蘑,去蒂,小火煎两分钟。
翻面,小火两分钟。
再翻面,小小火五分钟,这一步汤汁会出来。
口蘑出锅洒调味料,猪排用食物剪刀剪开。