极简健身餐！空气炸锅烤菲力牛排小番茄彩椒

作者： 吸吸呼

个人认为，空气炸锅只适用于这种很瘦的牛菲力，西冷或者牛小排那些带油边的都需要高温收紧。空炸最高200度的温度不够，如果时间久了里面会过熟，建议用煎锅。

用料

• 菲力牛排 2小块
• 小番茄 适量
• 彩椒 1个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 百里香 适量
• 迷迭香 适量
• 橄榄油 适量

极简健身餐！空气炸锅烤菲力牛排小番茄彩椒的做法步骤

步骤 1

牛排抹橄榄油，百里香，迷迭香，黑胡椒，海盐腌制。我是直接洒的综合西餐调味料。

步骤 2

空气炸锅垫锡纸，预热5分钟，小番茄洗净铺开，洒跟牛排一样的调料。

步骤 3

180度15分钟，中间要多抽出来晃动翻面，变皱不裂开为佳。

步骤 4

彩椒洗净切块洒调料铺在小番茄上面，180度10分钟，中间也要晃动翻面。

步骤 5

放上牛排200度单面5分钟。

步骤 6

均匀变色即可翻面

步骤 7

醒肉5分钟切开就大功告成啦！

菜谱创建时间：2020-12-17 21:48:50