简单一招轻松剥虾仁去虾线

作者： 蛀米鼠-丁丁

剥虾仁有点粘虾肉，虽然难度不大，总是麻烦，下面介绍一下剥虾和去肠的方法。

用料

• 虾 一斤

简单一招轻松剥虾仁去虾线的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，放人冰箱冷冻7/8分钟

步骤 2

不会很冰，但已经很轻松可以剥去3/4节左右外壳嘞，尾巴一挤整个虾就剥出来了，够方便吧

步骤 3

拿一个牙签，在虾肉最后一节背部和头下面第二节背部，两边都用牙签戳下去拉出肠子一小部分，目的把肠子两头和身体分开，随意哪一头就可以整根把肠子拉出来

步骤 4

两个部位都要拨一下哦，偷懒只拉出头或尾一边的话，肠子就会断掉拉不完整

步骤 5

就是这样啦，方便得很

步骤 6

炒个芦笋吧

步骤 7

菜泡饭

简单一招轻松剥虾仁去虾线的小贴士

处理好的虾仁，小包装冷冻

菜谱创建时间：2021-04-25 14:21:51