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快手盐冻虾(厄瓜多尔白虾)
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作者:
22_彩
我家闺女不爱吃虾,但这样做,她能吃五六个。
用料
虾
20只
蒜
4瓣
姜
2片
香菜
3根
葱
1根
料酒
1勺
老抽
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
黑胡椒
少许
快手盐冻虾(厄瓜多尔白虾)的做法步骤
步骤 1
盐冻虾掐头去尾去虾线沥干水分备用
步骤 2
姜蒜切末,葱、香菜切段备用
步骤 3
料酒、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒调好备用
步骤 4
锅热倒油,先倒入姜蒜末爆香。
步骤 5
倒入虾,虾变色后倒入酱料。
步骤 6
上色后倒入香菜、葱
步骤 7
翻炒一下,出锅
菜谱创建时间:2019-05-18 14:35:29
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