快手版肥牛煲仔饭

作者： 平民烟火气

今天给大家分享好吃到舔锅的煲仔饭，喜欢的赶紧粉我呀！

用料

• 大米 1杯
• 彩椒 半个
• 柿 1个
• 水 适量
• 洋葱 半个
• 肥牛 250克

快手版肥牛煲仔饭的做法步骤

步骤 1

步骤一：先将淘干净的大米放入砂锅中，小火煲半个小时

步骤 2

步骤二：准备调料，料酒1勺+生抽2勺+老抽1勺+耗油1勺搅拌均匀备用

步骤 3

步骤三：热锅，把彩椒跟洋葱先爆炒，炒出香味，后放入调料跟焯过水的肥牛，翻炒，再放一点点糖

步骤 4

步骤四：把炒好的食材放在煲好的饭上，淋上汁，就可以开动啦~

步骤 5

是不是看起来很有食欲嘞，赶紧动手试试吧

快手版肥牛煲仔饭的小贴士

1、我做的是一人份，如果多人食用分量就加倍。2、想要酱汁多一点的可以放多点水。

菜谱创建时间：2021-04-23 19:39:26