不麻又辣又烫的麻辣烫

作者： 小辉辉大王辉

用料

• 火锅底料 1小块
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 白糖 1勺
• 姜 适量
• 蒜头 1个
• 小葱 4根
• 香菜 2根
• 泡面 2包
• 牛奶 1瓶
• 油 适量
• 配菜 自己喜欢的荤菜素菜

不麻又辣又烫的麻辣烫的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净焯水备用

步骤 2

葱姜蒜切好，备用

步骤 3

锅烧热，加入葱姜蒜爆香，然后加入火锅底料、豆瓣酱，炒出红油

步骤 4

加清水，煮沸，捞出杂质

步骤 5

加入牛奶，煮沸

步骤 6

将焯水后的食材放入锅中，加入泡面，待煮沸后加入生抽、醋、白糖，煮沸即可

菜谱创建时间：2021-04-23 12:35:13