香煎豆腐

作者： 瓶子麻麻

比肉还好吃的香煎豆腐，不信你试试。

用料

• 老豆腐 1块
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 蒜末 1勺
• 香葱 1勺
• 小米辣 1勺
• 芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块，裹生粉，裹蛋液

步骤 2

豆腐放入热油中小火煎，一面金黄后翻面煎另一面金黄，捞出。

步骤 3

调料碗：蒜末，小米辣，香葱，白芝麻，生抽，盐（除了生抽，都是1勺的量，生抽放2勺），加入3勺水搅拌。

步骤 4

倒入调料，收汁。

步骤 5

完美！配米饭是爱了爱了😂

菜谱创建时间：2021-04-23 11:01:17