零失败蛋挞，没有比这更好做的孩子零食

作者： 馋嘴的风水先生

闺女经常想吃各种零食，考虑到现在孩子牙齿问题，我尽量学习做各类零食。 而这个蛋挞就是我做的过程中发现最简单的了。 虽然做法简单，但是味道不差吆。 我每次都做24个，所以下面的用料刚刚好24个的，不多一滴，不少一滴。

用料

• 细砂糖 70克
• 炼乳或细砂糖 30克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 250ml（一盒）
• 淡奶油 250ml（一盒）

零失败蛋挞，没有比这更好做的孩子零食的做法步骤

步骤 1

将牛奶、淡奶油、炼乳、糖放入容器里，用里搅拌，让糖融合好。 接着将鸡蛋直接打进去 注： 糖可以适量减少，但不要减太多。因为出焦斑依赖糖🍬

步骤 2

开始搅拌，鸡蛋打开就可以了。

步骤 3

装蛋挞，我的烤箱一次烤12个

步骤 4

上下火200度左右，烤20多分钟。 稍微变黄一定要盯着，防止大面积变糊不好看。

零失败蛋挞，没有比这更好做的孩子零食的小贴士

不要犹豫，做就可以，超级简单。

菜谱创建时间：2021-04-22 11:37:13