卡通水饺

作者： 橘子太太_

用料

• 面粉 200克
• 水 105克(面粉吸水性不同，适量调整)
• 各种色粉 适量

卡通水饺的做法步骤

步骤 1

和面的过程忘了拍图，简单说下操作方法 首先面粉加水活成团，加入适量的色粉，揉成光滑的面团(可用机器替代手揉) 把调好色的面团，用压面机或擀面杖擀平整，厚度大概1mm左右，不能太薄，不然容易破，用8cm的圆形模具扣出 把自己喜欢的馅料放入扣好的饺皮中，我用的饺子🥟神器，如图所示，不但省事，粘的还结实，不用担心露馅，最主要花边好看

步骤 2

包好的饺子在下方的位置，捏两个角出来对折，放好调整一下，就可以了

步骤 3

用圆形模具扣出要用的眼睛，三角形模具，扣出耳朵等，在饺子表面刷水，直接贴上去就可以了，如图所示，喜欢什么样的造型，就做什么样的，其实挺简单的！

步骤 4

如图所示

步骤 5

如图所示

步骤 6

所有造型完成，放冰箱冷冻保存就可以了！

卡通水饺的小贴士

跟平时的水饺一样煮法，没有什么特别的地方，因为水饺刷过水贴的配件，很牢固！ 水开下锅，转中火煮至飘起即可！

菜谱创建时间：2021-04-22 00:28:45