紫色槐花包子

作者： 爱吃爱玩的小林

第一次尝试吃紫色槐花，记录一下

用料

• 紫色槐花 500克
• 面粉 适量
• 香油 少量
• 盐 克
• 酵母 适量
• 花生油 适量
• 蚝油 3勺
• 五花肉 大约500克
• 小葱 4根

紫色槐花包子的做法步骤

步骤 1

把紫色槐花，小葱，肉洗净备用， 在溧水的空挡把面发上。因为今天下班有点晚今天在我是用的和面机发面。

步骤 2

根据自己的需要放需要用的数量，我是用的干酵母直接洒在面粉上，放入水盖上盖子启动开关，接下来去准备馅料。

步骤 3

这次为了肉吃起来有嚼头，完全自己手切的肉馅，放酱油淹上，大约腌制10分钟左右即可。然后把小葱切碎放入肉馅，依次在放入紫槐花，油，香油，蚝油，最后放盐，搅拌均匀如第二张图片。

步骤 4

现在开始揉面开包了，把面切成大小相等的面积子，包上槐花馅，一个圆圆的可爱的小包子就出来了。依次包好，直到所有的馅都包完。 上锅蒸15分钟关火准备出锅了。

步骤 5

热乎乎香喷喷白嫩嫩的包子出锅了快来尝尝味道怎么样？

步骤 6

整出来紫槐花稍微有点变色没有那么鲜艳了，但是味道是真不错，Q谈的肉肉，香香的槐花，太美味了。欢迎大家把你做的图片上传哦！我们一起来讨论 我是爱做面食得小林

紫色槐花包子的小贴士

平时怎么蒸就怎么弄，特别注意不要放花椒面和十三香尽量保持槐花本身的香气

菜谱创建时间：2021-04-21 22:37:12