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凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵的做法
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凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵

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笨笨的小精灵

凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵的用料

凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜和缨洗净,把萝卜切薄片,加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,加花椒烧热。捞出花椒不要,油备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的萝卜片冲洗净,控干水,放上切好的蒜末,把还热的花椒油到在蒜末上

步骤 4

加醋,香油,蚝油和萝卜缨,拌匀即可

步骤 1

猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净。猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,比较容易刮干净

步骤 2

开水放入花椒、桂皮、丁香、八角、白砂糖、胡椒粉、盐、酱油、料酒、白醋,把猪耳朵放入,小火煮30-40分钟,再熄火浸泡,等汤汁稍凉切丝食用

菜谱创建时间:2011-10-29 11:56:06
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