（无黄油，无需打发）花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥！入口即化！

作者： Gloria7790

这款就是新手的福音！0技术也能完美复刻！烤的时候就满屋生香了！入口即化！太太太酥了！

用料

• 花生 60克
• 花生酱 130克
• 玉米油 60克
• 糖粉 60克
• 食用盐 1克
• 低筋面粉 200克
• 无铝泡打粉 2克
• 蛋黄加水 1个
• 黑芝麻 适量

（无黄油，无需打发）花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥！入口即化！的做法步骤

步骤 1

60克花生米 165度烤10分钟 弄碎

步骤 2

花生酱130克加入植物油60克倒入花生碎拌匀，加入1克食用盐，60克糖粉 翻拌均匀

步骤 3

200克低筋面粉和无铝泡打粉2克过筛加入

步骤 4

翻拌均匀，压成团状

步骤 5

分成15克左右的小块 捏成球 放入烤盘 中见压一下

步骤 6

1个蛋黄加入水调匀 刷在花生酥上 最后加点黑芝麻会更好看

步骤 7

180度烤箱预热 烤15分钟哦

（无黄油，无需打发）花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥！入口即化！的小贴士

这款完全不用小贴士啊 这款我做过很多次 最喜欢这个口感，如觉得太酥容易碎可适当减油，减少翻拌。第一次做请按照配方哈

菜谱创建时间：2021-04-19 07:22:54