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家常菜:小炒西葫芦的做法
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家常菜:小炒西葫芦

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作者: ↘彼岸☆/tp
↘彼岸☆/tp
口感脆嫩、营养丰富,做法简单的快手家常菜。

用料

家常菜:小炒西葫芦的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1个西葫芦洗净斜刀切厚片、3个鸡蛋加少许盐和白酒打散、5克黑木耳提前泡发、1根火腿肠切片、3瓣大蒜切片、10克葱切碎备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开放入西葫芦、木耳焯水1分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放入蛋液,打散定型盛出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放底油加入葱蒜爆香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入1勺黄豆酱炒出酱香味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在放入火腿肠、西葫芦、黑木耳大火翻炒几下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入10克生抽、3克盐、3克鸡精、2克白糖翻炒,在放入鸡蛋炒匀出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃啦。

菜谱创建时间:2021-04-18 12:12:22
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