蒜香八角丝瓜

作者： 懒叶宝宝

简单菜，一看就会，而且不废！😄

用料

• 八角瓜 4个
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜瓣 3瓣

蒜香八角丝瓜的做法步骤

步骤 1

八角瓜上图~ 我家的是我姑姑种的，农家菜新鲜又好吃

步骤 2

八角瓜削皮，要削干净。

步骤 3

削皮后滚刀块切好

步骤 4

蒜瓣切好

步骤 5

锅内放油，5分热下蒜末，倒入八角瓜

步骤 6

翻炒几下，八角瓜自己煮了会有水分，但是为了更好吃，要多加些水盖盖子煮。

步骤 7

食盐调味，因八角瓜只放食盐就有很好的味道了，本身有甜味的菜很好吃。

步骤 8

出锅上桌，即可食用！

蒜香八角丝瓜的小贴士

【注意】八角瓜煮了后样子可能不怎么好看，而且煮好的量会变少，所以最好多削几个煮哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2019-07-31 00:26:15