烤藜麦蔬菜饭—Pamela

作者： 彦都

转自Pam app

用料

• 红薯 100g
• 彩椒 50g
• 西葫芦 100g
• 洋葱
• 椰子油 1tsp
• 盐 1tsp
• 红椒粉 0.5tsp
• 藜麦 50g
• 水 150克
• 坚果奶油 40g
• 坚果酱 10g
• 柠檬汁 1tsp
• 辣椒粉
• 新鲜香草 一把

烤藜麦蔬菜饭—Pamela的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至180度。把这椰子油放进去，让它融化。 蔬菜洗净，必要时去皮切粒。 将蔬菜放入碗中，加入少许椰子油、盐和香料，搅拌均匀。 在烤盘上铺上烤盘纸/烤垫，把蔬菜铺在上面，烤15分钟。 同时，按照包装上的说明，用盐水煮沸藜麦。我建议你需要多少水就用多少水。否则，我们以后还得把谷粒沥干，这样它们就不会那么“湿”了。

步骤 2

当炉子和烤箱在工作的时候，我们混合了酱料: 植物基奶油(例如。燕麦或腰果菜)，柠檬汁，坚果酱，盐，还有辣椒。 新鲜香草洗净，粗切 使用香菜-欧芹或罗勒也会很好。 当藜麦和烤炉蔬菜准备好后，我们把它们和酱汁和香草一起放在碗里搅拌。现在看起来应该像意大利调味饭了! 把它放进烤箱烤10到15分钟

菜谱创建时间：2021-04-17 22:15:48