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鲜甜藕片的做法
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鲜甜藕片

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作者: 唐栗子
唐栗子
外婆私房小菜,甜甜凉凉脆脆的,被同学评为“世界名菜”~哈哈 不过很考验刀工,完全龟速切完了小半块,把我累的。。。。不会做菜露了马脚。真的很好吃,要买嫩藕哦!

用料

鲜甜藕片的做法步骤

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步骤 1

嫩藕取半节,刮皮,中间破开

步骤 2

能切多薄切薄!

步骤 3

放一点点盐

步骤 4

放多一点糖,盖保鲜膜放冰箱冷藏1到2小时糖基本融化即可

鲜甜藕片的小贴士

两个重点----薄和冷藏,放的盐是吃不出咸味的,糖的量随个人口味

菜谱创建时间:2012-09-20 18:47:44
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