瘦肉切片,用刀背剁1分钟。天麻枸杞洗净,天麻泡水10分钟。
所有食材放入炖盅,加入两碗清水。将炖盅放入高压锅按煲汤炖1小时。
炖好啦,出锅前加入少量盐调味。
头晕头痛喝起来,非常好喝!
天麻是药食同源的药材,有祛风止痛,通络养肝的功效。还可以搭配鸡、鱼头、排骨一起炖汤,也可以打粉冲服。家里常备着,食补必备。 关注我,一起做好吃的😄