拌｜鸡蛋酱拌面

作者： 大尸T

🥚➕🍜极简又快手，空空荡荡的冰箱也能变出美味佳肴来。最适合没时间买菜的社畜了。

用料

• 鸡蛋 3个
• 面条 1份
• 葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 水 200克
• 食用油 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 芡汁 适量

拌｜鸡蛋酱拌面的做法步骤

步骤 1

准备食材：蛋打成鸡蛋液、蒜切末、煮熟捞面条

步骤 2

锅内放油，炒蛋

步骤 3

炒碎的蛋里加豆瓣酱、生抽、蒜末和水

步骤 4

勾芡，出锅盖在面上，撒少许黑胡椒。

步骤 5

拌匀。开吃～

拌｜鸡蛋酱拌面的小贴士

1、炒蛋的油要比平常稍微多些 2、加份青菜搭配吃，均衡营养

菜谱创建时间：2021-04-15 00:33:01