健康养生快手菜：葱姜丝罗马生菜

作者： tifababy

用料

• 姜丝
• 橄榄油
• 生菜
• 盐
• 葱
• 酱油

健康养生快手菜：葱姜丝罗马生菜的做法步骤

步骤 1

罗马生菜一大朵洗干净，放进沸水里焯烫两三分钟，同时注意观察菜的颜色，时间太长变色就不好了，主要是为了杀死表面的细菌，时间过长会导致维生素流失。

步骤 2

焯烫罗马生菜的同时把葱和姜切成丝儿备用，可以用刨丝器，也可以用普通的菜刀，只要你不嫌麻烦，怎么滴都可以。

步骤 3

锅里倒入橄榄油，放入葱姜丝儿，放一点点盐翻炒出香味，备用。

步骤 4

罗马生菜出锅，放进冷水盆里，冷水最好是净水器过滤过的水，没有净水器就有普通的水也没事。

步骤 5

葱姜丝版：罗马生菜切成两段，摆进盘子里，浇上橄榄油炒过的葱姜丝儿，再倒一点点酱油就可以吃了。

步骤 6

这个是葱油版

步骤 7

这个是蒜香版

健康养生快手菜：葱姜丝罗马生菜的小贴士

1.非常养生健康的快手菜，特别适合懒人。 2.炒过的葱姜丝儿其实是可以吃的，不知道有没有人能接受。

菜谱创建时间：2021-04-13 19:26:34