你以为是咸蛋黄嘛？其实它是水晶胡萝卜

作者： 三月小厨

颜值超高的水晶胡萝卜。

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆淀粉 两大勺

你以为是咸蛋黄嘛？其实它是水晶胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片蒸熟，捣成泥，加入两大勺土豆淀粉，揉成团，揪下一小块，揉成小圆球，上锅蒸12分钟就熟了。

步骤 2

Q弹爽滑，配上自己喜欢的沾料，别有一番风味。

步骤 3

动态视频，特别Q弹，赶快收藏起来试试看吧。

你以为是咸蛋黄嘛？其实它是水晶胡萝卜的小贴士

温馨提示 1.胡萝卜蒸出来的含水量不同，成团就可以，太干适量加水调节。 2.建议土豆淀粉。 3也可以蒸熟之后放入油锅炒制，味道更佳。

菜谱创建时间：2021-04-13 13:07:51