香菇荸荠蒸肉饼

作者： Angiecharm

用料

• 荸荠 三个
• 胡萝卜 一小段
• 香菇 一把
• 蚝油 一勺
• 酱油 一勺
• 香油 一勺
• 料酒 一勺
• 猪肉糜 200克
• 味好美松肉粉 1/3小勺
• 味好美白胡椒粉 半小勺

香菇荸荠蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

香菇用温水浸泡，荸荠去皮，胡萝卜去皮。猪肉糜是二肥八瘦的。

步骤 2

荸荠胡萝卜切粒，香菇剪成条状

步骤 3

往肉糜中加入松肉粉，白胡椒粉，料酒，酱油，蚝油，顺一个方向搅拌至上劲，倒入胡萝卜荸荠香菇，香油，拌匀。

步骤 4

蒸锅锅中水烧开后，蒸15分钟左右

步骤 5

撒一点点海苔碎，滴几滴香油。

菜谱创建时间：2021-04-12 16:59:43