蜜汁鸭胗花（下酒菜）

作者： 想念是一种习惯

虽然还是春季，但气温的节节高升令人想念起冰镇的啤酒。小酒搞起来，烤肉搞起来，我最爱吃的鸭胗花也来啰。

用料

• 鸭胗 4个（约250克）
• 蜂蜜 1勺
• 味好美嫩肉粉 1勺
• 味好美生姜粉 1勺
• 味好美椒盐粉 1勺
• 熟芝麻 适量
• 纷乐味青柠辣椒汁 2勺

蜜汁鸭胗花（下酒菜）的做法步骤

步骤 1

买回来的鸭胗加入适量的盐巴搓洗干净备用。

步骤 2

鸭胗对半切开后改花刀，切记不要切到底。

步骤 3

而后依次加入生姜粉，嫩肉粉，辣椒汁和蜂蜜抓匀。

步骤 4

抓拌的时候要尽量把切开的地方抓到来更入味，而后放保鲜半小时以上。

步骤 5

烤箱220度预热，取出冷藏好的鸭胗，依次摆入烤盘进烤箱220度10～15分钟。

步骤 6

烤好的鸭胗就像一朵盛开的花，然后再撒上椒盐粉跟熟芝麻即可开造啦。

步骤 7

自己烤的吃个够🤪

蜜汁鸭胗花（下酒菜）的小贴士

椒盐粉是等食物做好再来撒噢。

菜谱创建时间：2021-04-10 22:05:09