香菇洗净后挤点多余水分,加盐、孜然粉、鸡精、油拌匀。想吃辣椒可以自己加辣椒粉
整齐的放在烤盘上烤,上下火200℃,先烤15分钟,香菇会出很多汁,将汁水倒掉,继续烤10分钟,中途用筷子将香菇翻面烤下。
看到差不多,汁水收干后就可以出炉了,撒上葱花超级香!
香菇洗净后记得要挤水,烤到一半时,也要把烤出的汤汁倒掉。