简单快手:水煎玉米饼（不用案板）

作者： 毛麻麻豆

不需要案板，很省劲的粗粮饼！ 认真记录自己和家人的美食！ 如果你喜欢，就试一试！😊😊😊😊

用料

• 玉米面 150克
• 普通面粉 70克
• 酵母 2克
• 清水 115克

简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法步骤

步骤 1

混合均匀，揉成团！

步骤 2

发酵1个小时！

步骤 3

分成7份，每一个揉圆！

步骤 4

搓成橄榄状！

步骤 5

摆入锅里！

步骤 6

醒发10分钟！

步骤 7

开小火煎制5分钟！放入适量温水，大约是玉米饼一半的高度！

步骤 8

大约12分钟，水全部蒸发！淋入少量油继续煎制3分钟！！

步骤 9

金灿灿的玉米饼出锅～

简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的小贴士

1.全程小火！

菜谱创建时间：2021-04-07 17:30:20