番茄炖西葫芦（无油无盐素食）

作者： 默默守护无油素食

这道菜做熟后是那么清新，爽口，实在舍不得放盐，干脆就做成无油无盐的，上桌后很受欢迎。

用料

• 西葫芦 个
• 西红柿 个

番茄炖西葫芦（无油无盐素食）的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，切片，番茄切块。

步骤 2

锅里烧开水，放入西葫芦，煮开，转小火，继续煮，煮软西葫芦。西葫芦一定要煮开水后放入，这样才是甜的，否则发苦。

步骤 3

等西葫芦软了，放入番茄块，煮开，继续煮，煮烂番茄，即可关火盛出。

菜谱创建时间：2021-04-04 14:31:30