准备工作,包菜切小块,西红柿大块,胡萝卜切丝,葱切葱末,蒜切片,鸡蛋打散加盐
加葱末,炒香,加入鸡蛋,炒好鸡蛋
然后加胡萝卜丝,包菜,翻炒,加蒸鱼豉油,糖,盐,少量生抽,再加入番茄,蒜片,翻炒,等胡萝卜断生即可盛出来
不要盖盖子焖,否则包菜软烂很不好吃