四季宝酱香花卷

作者： 喜洋洋316

用四季宝柔滑花生酱做的这款酱香花卷，蓬松柔软，成品体积大，外形饱满，闻着就香的小花卷，咬一香浓酵厚的花生味，吃起来特别的香，层次分明，颜值口感倍佳。 四季宝柔滑花生酱，0蔗糖0盐添加0胆固醇0反式脂肪酸，富含蛋白质，含有膳食纤维，每天吃两勺都不会胖，吃起来无负担，反而更健康、更营养。

用料

• 四季宝柔滑花生酱 适量
• 白面团
• 面粉 200克
• 温水 110克
• 酵母 2克
• 彩面团
• 面粉 15克（菠菜汁）
• 面粉 15克（胡萝卜汁）
• 面粉 15克（红曲米粉）
• 酵母 1克

四季宝酱香花卷的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

面粉加温水用筷子均匀搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，用保鲜膜包好发至两倍大

步骤 3

面粉分别加入酵母、菠菜汁、胡萝卜汁、红曲米粉揉成光滑的小面团。

步骤 4

发酵好的面团再次揉光滑，面团揉的时间越长蒸出来的馒头又白又好吃。

步骤 5

揉好的面团擀成厚薄均匀的长方形薄片。

步骤 6

涂抹上一层均匀的四季宝花生酱

步骤 7

然后从一边卷起

步骤 8

切成大小适中的花卷

步骤 9

把彩色小面团分别擀成薄片，然后用模具压出小花朵。

步骤 10

把小花朵3颗一组分别放在花卷上

步骤 11

装饰好的小花卷摆放在蒸笼里发酵1.5至2倍大，发酵好的小花卷凉水下锅，水开后蒸12分钟左右，焖3一5分钟，以防收缩影响美观。

步骤 12

四季宝酱香花卷就出锅了，蓬松柔软，成品体积大，外形饱满，咬一口香浓醇厚的花生味，吃起来特别的香，层次分明，颜值口感倍佳。

四季宝酱香花卷的小贴士

每个牌子的面粉吸水量不一样，和面时注意加减，花生酱涂抹不要太厚，薄薄的一层就可以。

菜谱创建时间：2021-04-04 00:47:27