先找出家里的存货,一张奶皮子用了三小块。
奶皮子是这种对折包装的,冰柜里拿出来很快就解冻了。打开包装,放在铺了保鲜膜的案板上。我想把它摊开,但是没成功,就这样半圆的包了。 把山楂糕切成小条,铺在奶皮子上,像卷饼一样卷起来。
用刀把奶皮子切成寿司卷那样。
切好的成图,吃起来很香,山楂解腻也不会感到腻人了。吃不完的可以用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏,两三天没问题。 蔓越莓的没有山楂这么成功,小颗粒爱往出掉。要是泡软了再包估计会好一点。