培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔

作者： 赵太自家厨房

用料

• 孢子甘蓝 20个
• 培根 3片
• 黄油 10克
• 蒜 3瓣
• 干葱头 1个
• 即磨黑胡椒 适量
• 盐 3克

培根黄油炒抱子甘蓝——椰菜仔的做法步骤

步骤 1

抱子甘蓝洗干净后控干水分

步骤 2

去掉外面老的叶子，薄切掉头后切开两瓣

步骤 3

培根切段

步骤 4

蒜切片，干葱头切片，黄油一份

步骤 5

热锅放入黄油融化后加入腌肉翻炒一下，推到一边后把蒜片和干葱头炒香

步骤 6

加入抱子甘蓝翻炒，加入3克盐，一点点生抽，2克糖，少许即磨黑胡椒粉适量的清水盖盖煮3分钟

步骤 7

装盘食用😍

菜谱创建时间：2021-03-31 10:03:24