电饭煲焗鸡

作者： 吸吸呼

用料

• 鸡 半只
• 葱 3根
• 姜 10片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量

电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

提前一天用生抽，料酒，姜冰箱隔夜腌制。这一步可放盐，或者最后蘸单山蘸水吃。电饭煲底用姜片擦一遍，防止鸡皮粘锅，葱姜铺底，鸡皮朝下，煮饭模式。

步骤 2

翻面，煮饭模式再一次。

步骤 3

这一步已经可以吃了，很软烂，比较糯的口感。

步骤 4

我想要鸡皮更焦一点，放空气炸锅180度单面8分钟。

步骤 5

出锅，颜色很漂亮。

菜谱创建时间：2021-03-31 05:25:00