超简单的咸菜炒饭（开胃）

作者： Man美食

每日三餐都会头疼该吃什么，也有点腻，索性就来碗咸菜炒饭开胃又解腻

用料

• 咸菜 适量
• 胡萝卜 1根（我这里是一家人的分量）
• 肉酵（肉片） 适量
• 葱花 1小碗
• 盐
• 油
• 香油
• 酱油
• 鸡精
• 米饭🍚

超简单的咸菜炒饭（开胃）的做法步骤

步骤 1

我是用这种咸菜，感觉很好吃，不会太酸不会太咸，口感又脆，当然你们也不一定要买这种

步骤 2

咸菜洗净切碎，我这里是一家人7个大人两个小孩吃所以用了两包，不用洗太久以免丢失了原本的味道

步骤 3

胡萝卜切粒备用

步骤 4

肉酵（肉片）切片

步骤 5

葱花，切切切

步骤 6

油锅炸一下肉片，然后热锅少油爆炒咸菜先出香味，依次放入胡萝卜炒制断生，加入肉片继续翻炒，加调料调味，加入米饭翻炒均匀。撒上葱花即可出锅

步骤 7

酸咸可口的炒饭，小孩吃饭都不用催（这次没有拍全程步骤，下次给你们补上哈！反正就是挺简单的一款炒饭，调味由人）

步骤 8

最后来碗汤，轻轻松松就解决了晚餐

菜谱创建时间：2021-03-28 10:23:54