美味的意大利千层面

作者： Azhqi

这些原料做了大约6-7人份。

用料

• 千层面 400克（一盒450克没用完）
• 牛肉 500克
• 西红柿酱 800克
• parmesan芝士 300克
• riccota芝士 500克
• mozzarella芝士 500克(一包450克感觉缺一点)
• Basil罗勒 一小把

美味的意大利千层面的做法步骤

步骤 1

前两天做肉丸面多下来的肉丸，9个，切成小块。

步骤 2

千层面下开水里煮8分钟后捞起沥干，水里记得加盐和橄榄油。

步骤 3

原料，西红柿酱跟肉丸面酱是一样的。

步骤 4

烤盘底抹油，铺点酱抹开，铺面，铺上Mozzarella芝士，riccota芝士和肉丸块，撒上罗勒。

步骤 5

撒上parmesan芝士

步骤 6

浇上酱

步骤 7

铺面，重复上面步骤。

步骤 8

最上面一层面，浇上酱，撒parmesan芝士。不要太满，烤的时候会鼓起来，我这个太满了。最上面一层面最好比边要低一厘米。

步骤 9

盖锡纸，375华氏度烤25分钟，去掉锡纸再烤5分钟。

步骤 10

静置15分钟，可以开吃了。

步骤 11

Yumi yumi！

菜谱创建时间：2021-03-28 05:13:46