白萝卜烧鲍鱼

作者： 9692_jwt5

用料

• 白萝卜 1段
• 鲍鱼 若干只
• 葱姜+盐+生抽+蚝油 炒菜量

白萝卜烧鲍鱼的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切块

步骤 2

买的养殖小鲍鱼洗净扒出，去内脏

步骤 3

葱姜

步骤 4

起锅热油下葱姜爆香

步骤 5

下鲍鱼翻炒几下，下一并萝卜翻炒，怕腥锅边淋料酒，翻炒至料酒蒸发掉，撒盐调口，淋生抽调色，一勺蚝油，翻炒

步骤 6

加开水与菜齐平即可，大火炖

步骤 7

盖盖，按时开盖翻炒几次，待萝卜熟，开盖收汤汁合适

步骤 8

盛出，喜欢撒丢丢香菜沫沫～不喜欢直接开吃吧..

菜谱创建时间：2021-03-26 14:26:34