蛤蜊小白菜

作者： 9692_jwt5

～鲜～

用料

• 蛤蜊 500克
• 小白菜 10颗
• 盐 炒菜量

蛤蜊小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净切段 开水焯一下捞出放凉水中 拿出攥出水分备用

步骤 2

蛤蜊洗净下锅，放一点水，没过蛤蜊一半位置即可，盖盖大火煮开口，扒出肉，最后把汤倒出，留意汤底沙子不要一并倒出

步骤 3

锅底倒油可比炒菜少一点，下葱花爆香，下小白菜翻炒几下即可，蛤蜊连汤带肉倒入，开锅后撒盐调口，蛤蜊本身带咸鲜，少量盐即可。盛出开吃即可～～

菜谱创建时间：2021-03-27 08:42:24