牛肉萝卜丸子

作者： 浪花h

用料

• 瘦牛肉 800克
• 绿萝卜 1根
• 姜 1小坨
• 鸡蛋 2个
• 小葱 2根
• 面粉 15克
• 盐，酱油少许

牛肉萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

牛肉切成大片放在绞肉机里加工，绿萝卜擦丝撒盐挤水，葱姜切碎

步骤 2

打2个鸡蛋，放入面粉，酱油，盐

步骤 3

拌匀

步骤 4

一个一个的搓圆，现在看着不是很圆，炸的时候有绝招使它变圆

步骤 5

油锅烧开，把丸子沿锅边丢下去，丸子自然变得圆圆的，火不能太大，炸熟

步骤 6

复炸一次，颜色就很漂亮😊

菜谱创建时间：2021-03-25 23:30:21