自制紫薯奶冻西米露‼️比奶茶好喝百倍！

作者： 糖宝麻麻-木木

🍃哈喽！大家好～今天分享一款可以吸着喝的小甜品🧋紫薯奶冻西米露，Q弹的西米，嫩滑的奶冻，那口感真的绝了，颜色也美美哒！快快安排起来吧～ 🌸🌸食材 紫薯、牛奶450毫升、吉利丁片20克、细砂糖30克、西米、

用料

• 紫薯 2个
• 西米 20-30克
• 牛奶 450克
• 糖 35克
• 吉利丁片 4片

自制紫薯奶冻西米露‼️比奶茶好喝百倍！的做法步骤

步骤 1

可以吸着喝的小甜品

步骤 2

🎀🎀做法: 1⃣️紫薯切片蒸熟➕适量牛奶打成紫薯泥 2⃣️倒入奶锅中➕牛奶➕糖小火加热搅拌至糖融化，加入提前冷水泡软的吉利丁片，搅拌至融化，过滤后倒入小瓶子中，放冰箱冷藏至凝固定型

步骤 3

3⃣️锅中水开下西米,煮至中间有一点白心时，关火盖盖焖至完全透明，捞出过凉水 4⃣️取出紫薯奶冻,加入西米,倒入牛奶或椰汁，拌匀即可

步骤 4

真的巨好喝～

自制紫薯奶冻西米露‼️比奶茶好喝百倍！的小贴士

✨吉利丁片一定要温热的时候再加进去哦～太热加会不成型

菜谱创建时间：2021-03-25 10:59:10