扇贝西兰花

作者： JOJOLOVE

西兰花一直吃，有什么配什么，这次就配了扇贝

用料

• 西兰花 1朵
• 扇贝 6只
• 蒜 2瓣
• 姜
• 盐
• 高汤
• 淀粉
• 料酒
• 糖 半勺

扇贝西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花放盐焯水1分钟

步骤 2

新鲜的扇贝一切二，特别厚的可以一切三

步骤 3

放点油，扇贝、姜丝、蒜泥一起炒，放点料酒，放少量盐

步骤 4

放入高汤、放入西兰花、加盐加糖。翻炒2、3分钟后用淀粉上浆。出锅

扇贝西兰花的小贴士

西兰花一共的烹饪时间不要超过4分钟

菜谱创建时间：2021-03-18 00:08:12