出乎意料好吃的冻豆腐

作者： JOJOLOVE

疫情喜欢囤货，豆腐买了多了，就做了冻豆腐

用料

• 豆腐 一盒块
• 猪油
• 干香菇
• 木耳
• 金针菇
• 腐竹
• 老抽
• 蚝油
• 糖

出乎意料好吃的冻豆腐的做法步骤

步骤 1

把日本内酯豆腐切块，冰箱冷冻一晚，就成了冻豆腐。吃的时候拿出来解冻

步骤 2

放水里煮个几分钟，拿出来，挤一下水分

步骤 3

放一点猪油，小火煎2面至淡黄，我还把豆腐竖起来，边也煎了。做到这一步已经很好吃了，撒上椒盐或配上番茄沙司就是超级零食啊

步骤 4

放腐竹，香菇厚切，黑木耳，黄花菜炒一下。放老抽、蚝油、糖翻炒，加一点水煮一下。

步骤 5

收汁开动啦

出乎意料好吃的冻豆腐的小贴士

黄花菜没有这次就没有放，但是绝对放了好吃

菜谱创建时间：2020-05-02 23:17:03