小炒黄瓜鸡腿肉

作者： Ann琪77

用料

• 鸡腿 2只
• 黄瓜 1根
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒碎 半勺
• 糖 少许
• 盐 适量

小炒黄瓜鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丁、鸡腿去骨洗净，切小块备用。

步骤 2

鸡腿肉加一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒、少许盐，抓匀，腌制20分钟左右

步骤 3

平底锅烧热后加入少许橄榄油，放入腌制好的鸡腿肉，翻炒至鸡肉熟透，开小火，慢慢炒，油不要太多。

步骤 4

倒入黄瓜丁，加一勺蚝油、1勺生抽、少许白糖，翻炒均匀，黄瓜断生，撒上芝麻，出锅！

菜谱创建时间：2021-03-17 19:17:16