很香很香的腊肉炒蒜苔

作者： 樊巧俐

春天的蒜苔炒制烟熏五花肉，真的绝配，蒜苔清香，腊肉咸香，很下饭很Nice！

用料

• 姜 片
• 花椒 粒
• 盐 克
• 腊肉 1块
• 蒜苔 一小把
• 酱油 少量
• 鸡精 少量

很香很香的腊肉炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

1、五花肉制成的腊肉一小块，煮熟后切薄片，蒜苔一小把清洗干净切段备用。 2、锅中倒油，下入腊肉煸炒出油脂，加入老姜和花椒，然后下入蒜苔翻炒断生，最后加少量生抽及鸡精调味即可。

步骤 2

详细在第一步中😄

很香很香的腊肉炒蒜苔的小贴士

腊肉有咸味，不用再额外加盐，稍加生抽调味即可！

菜谱创建时间：2021-03-14 17:51:43